カロリーバスケットでは、ササミのカロリーと栄養について詳細に載せていたり、人気のダイエット食品など紹介しています。

ササミのカロリーと栄養

鶏ササミ

ササミ100gのカロリー 約105kcal

ササミの主な栄養素

たんぱく質/ナイアシン/セレン/パントテン酸/ビタミンB6

期待できる予防効果

美肌効果/動脈硬化/疲労回復/肝機能強化

ササミ100gのカロリーは、約105カロリー(kcal)です。
ササミは高たんぱく低脂肪なので、昔からダイエット時によく使われてきた食品です。

しかしながらここ最近ではそこまでダイエット効果はないという意見も出てきました。なぜなら鶏ササミには、「L-カルニチン」などの脂肪燃焼に繋がる成分が少ないからです。

またミネラルも少なく、栄養バランスが良い食品とは言えません。
しかしながら、高たんぱく低脂肪の面においてはかなり優秀な食材です。減量時やダイエット時に一日の摂取カロリーを低くしなければならない時に、たんぱく質の栄養源として重宝される食品には変わりありません。

ダイエット時にササミばかり食べるのではなく、バランス良い食事を心掛ければ、ササミはダイエット時の強い味方になります。

ササミ(100g)カロリー 約105kcal

たんぱく質 23g
脂質 0.8g
炭水化物 0g
ビタミンA 5μg
ビタミンE 0.2mg
ビタミンK 14μg
ビタミンB1 0.09mg
ビタミンB2 0.11mg
ナイアシン 11.8mg
ビタミンB6 0.6mg
ビタミンB12 0.1μg
葉酸 10μg
パントテン酸 3.08mg
ビオチン 3μg
ビタミンC 2mg
ナトリウム 33mg
カリウム 420mg
カルシウム 3mg
マグネシウム 31mg
リン 220mg
0.2mg
亜鉛 0.6mg
0.03mg
マンガン 0.01mg
セレン 22μg
モリブデン 6μg