カロリーバスケットでは、あじ(鯵)のカロリーと栄養について詳細に載せていたり、人気のダイエット食品など紹介しています。

あじ(鯵)のカロリーと栄養

あじ(鯵)の写真"

あじ(鯵)100gのカロリー 121kcal

あじ(鯵)の主な栄養素

セレン/ビタミンD/ビタミンE/ビタミンB2/ビタミンB6/たんぱく質

期待できる予防効果

高血圧/ボケ予防/動脈硬化予防/老化予防/骨粗鬆症

あじ(鯵)100gのカロリーは、約121カロリー(kcal)になります。

あじはスズキ目アジ科の魚で、基本的に食用として売られているものは、マアジ・ムロアジ・メアジ・シマアジなどの種類になります。

あじは太平洋や日本海など日本の海全域に幅広く生息しており、
日本で最もマアジの漁獲量が多いのは長崎県、その次に鹿児島県、和歌山県と続きます。
また、ムロアジの漁獲量は長崎県と島根県が非常に多く水揚げしています。

またあじ(鯵)の旬ですが、中には産地や品種によって秋頃から漁獲が始まるようなアジもありますが、
基本的には5月~7月頃に収穫したあじは脂ののりも良く、旬のものといえます。

あじ(鯵)の栄養

あじ(鯵)はセレンやたんぱく質ビタミンDビタミンE、などを豊富に含んでいる他、

脂質のDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)などの不飽和脂肪酸を豊富に含んでおり、動脈硬化やボケ防止に放火がある上、善玉コレステロールを増やしてくれます。

またあじ(鯵)には、カリウムという体内の余分な塩分を排出してくれる栄養素を多く含んでいるので、高血圧の方などにもオススメできる食品です。

100g中121カロリーとダイエット中でも食べやすい魚で、上手く活用してダイエット中のたんぱく質の補給源として食事に取り入れてみてはいかがでしょうか。

あじ(鯵)100gのカロリー 約202kcal

たんぱく質 20.7g
脂質 3.5g
炭水化物 0.1g
ビタミンA 10μg
ビタミンD 2μg
ビタミンE 0.4mg
ビタミンB1 0.1mg
ビタミンB2 0.2mg
ナイアシン 5.4mg
ビタミンB6 0.4mg
ビタミンB12 0.7μg
葉酸 12μg
パントテン酸 0.7mg
ビオチン 3.4μg
ナトリウム 120mg
カリウム 370mg
カルシウム 27mg
マグネシウム 34mg
リン 230mg
0.7mg
亜鉛 0.7mg
0.08mg
マンガン 0.01mg
ヨウ素 20μg
セレン 47μg
クロム 1μg